Гравилат с фото: уход, посадка, выращивание из семян и основные сорта. Гравилат речной Гравилат речной травянистые растения для открытого грунта

Семейство Розоцветные (Rosaceae).

Используемые части. Корневища с корнями, надземная часть.

Ботаническое описание. Гравилат речной – (Geum rivale) – травянистый многолетник высотой 25-80 см. Стебель у него красноватый, листья трехраздельные, слегка напоминающие листья некоторых лютиков. Цветки кремовые, с темно-красными прожилками, колокольчатые, поникающие, неброские. Широко распространенное растение средней полосы России. Обычен в сырых местах – во влажных лесах, на пойменных лугах, по берегам рек, озер и ручьев. Цветет в мае-июне. Плод – сборный, из орешковидных семянок. Часто встречается на садово-огородных участках как сорняк. Быстро разрастается благодаря разветвленному корневищу. Скромное, не слишком приметное растение, однако наделено многими полезными свойствами.

Сбор и заготовка. Собирают траву и корни растения, которые сушат на солнце.

Действующие вещества. Корни гравилата речного содержат дубильные вещества, эфирное масло, а листья – витамины: каротин (37 мг%) и витамин С (до 117 мг%).

Фармакологические свойства. В народной медицине известны кровоостанавливающие, тонизирующие, вяжущие, противовоспалительные, болеутоляющие и успокаивающие свойства гравилата речного. Настой корневищ с корнями помогает при поносах, маточных и геморроидальных кровотечениях, цинге, головной боли, бессоннице, аллергических явлениях. Назначают его также как общеукрепляющее при физической усталости и после перенесенных тяжелых заболеваний.

Применение. Гравилат известен в народе и как пищевое растение. Молодые листья растения добавляют в витаминные салаты, используют как заправку к овощным супам. Отмытые в холодной воде и высушенные корневища гравилата – заменитель гвоздики в кулинарии. Их кладут в кушанья, напитки (добавляют в домашние квас и пиво), которым они сообщают пряный, «гвоздичный» запах и устойчивость к закисанию. Следует отметить, что корни сохраняют пряный вкус и аромат непродолжительное время. Ароматическая горечь, содержащаяся в корневищах гравилата ("гвоздичный корень") используются в ликерном и пивоваренном производстве. В промышленности из них добывают красно-коричневую краску, они пригодны для дубления кожи. Стебли растения охотно поедают козы и овцы, в меньшей степени – лошади и свиньи. Растение обладает инсектицидными свойствами.

Цветет гравилат долго (до 40 сут.), поэтому служит постоянным источником нектара для пчел. Нектар, выделяемый одним цветком за сутки, содержит около 5 мг меда. В отдельные дни улей становится на 1,5 кг тяжелее, если пчелы «работают» на гравилате. По терминологии пчеловодов, гравилат обеспечивает раннелетний поддерживающий медосбор.

В народной медицине охотно используют отвары корневищ гравилата речного. Отвар применяют при энтероколитах, сопровождающихся поносами, обильных маточных, геморроидальных кровотечениях, кровохарканье, как общеукрепляющее средство при тяжелых заболеваниях и различных нервных расстройствах. Наружно его применяют в виде ванн при суставных и мышечных заболеваниях, вывихах, а также для полоскания при кровоточащих деснах, при ангинах; порошок измельченных и высушенных корней – при головной боли, бессоннице, глазных болезнях, ревматизме, геморрое, поносе, как тонизирующее средство после тяжелых заболеваний, при маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, цинге, при воспалении почек, желчного и мочевого пузыря, как дополнительное средство при лечении туберкулеза, бронхиальной астмы и кашля, как средство, повышающее потенцию; наружно (порошок) – для присыпки гнойных ран и язв. Препараты эффективны против змеиного яда, снижают спастическое действие хлористого бария. Измельченные свежие корни прикладывают к мозолям для их выведения.

Надземная часть растения в народной медицине применяют в виде настоя при пародонтозе, стоматите, ларингите.

Настой корневищ с корнями: 2 чайных ложки сырья на 200 мл кипятка. Настаивают 1 ч. По 1 столовой ложке трижды в день до еды.
Настой корневищ с корнями (наружное): 2 столовых ложки сырья на 400 мл кипятка. Настаивают 1 ч. Для местных обмываний, полосканий, ванн и компрессов.
Настой: 2 ч. л. корневищ с корнями на 1 стакан кипятка, настаивать 1 ч в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой при головной боли, бессоннице.
Отвар: 2 ст. л. корневищ с корнями на 2 стакана кипятка, прокипятить, процедить. Употреблять для местных ванн, обмываний, полосканий.
Настой: 5 столовых ложек измельченного корня, заливают 500 мл вина, настаивают в течение 7-8 дней, процеживают. Назначают по 1 столовой ложке через час после еды как общеукрепляющее средство, при различных нервных расстройствах.
Сухой порошок корневищ с корнями (по 1 г) с медом принимать 3-4 раза в день при бессоннице, как общеукрепляющее при различных нервных расстройствах, при туберкулезе легких, импотенции.
Порошок из корневищ гравилата речного: готовят в деревянной ступке. Принимают по 0,05-0,1 г 3 раза в день до еды, запивая водой, но не разжевывая. Курс лечения – 7-10 дней.

На дачном участке может не быть сложных сооружений, обилия плодовых деревьев или экзотических кустарников. Однако на любом практически всегда присутствуют разнообразные декоративные растения. В основном это цветы. Подбирая для своего сада такое украшение, стоит уделить внимание гравилату, чье иное название - одолень-трава.

Гравилат: фото и особенности растения

Гравилат входит в семейство розоцветных, что хорошо прослеживается в форме его соцветий. Они крупные, шарообразные, в большинстве сортов махровые. Аромата практически не имеют, распускаются с самого конца весны и до середины лета. После чего могут пойти во 2-ую фазу, цветения ближе к осени. Определенные же сорта цветут целое лето без перерыва.

Высота стеблей у большинства его видов достигает 70 см, хотя встречаются и карликовые экземпляры - не выше 15 см. Стебель прямостоячий, листья сосредоточены в нижней части, имеют темно-зеленый окрас и морщинистую поверхность. Даже после того, как бутоны завянут, листва украшает сад своим видом.

Поскольку гравилат - растение многолетнее, а также устойчивое к холодам, в средней полосе выращивается оно активно. Сегодня в России можно насчитать до 20-ти его видов. В природе же существует около 50-ти. С учетом разнообразия формы куста, размера соцветий, требований к почве и остальных факторов, гравилат легко вписывается в абсолютно любой рисунок сада: его сажают в альпинариях, у водоемов, на каменистых горках. Какой вид и сорт выбрать, зависит от места, на которое его планируется посадить.

Как и иные многолетники, гравилат не требует особых условий для своего выращивания. Почти для каждой почвы можно подобрать тот вид, что легко на ней приживется. Из семян его вырастить несложно, а цвести он способен не только среди таких же розоцветных, но и в компании др. цветов. Например, гвоздик и колокольчиков. Однако несколько кустиков гравилата смотрятся более выигрышно, нежели их разброс среди иных растений.

Гравилат многолетний: особенности высадки

Помимо множества нюансов, касающихся ухода и выращивания гравилата, существует несколько рекомендаций по его месторасположению. Помимо вопроса эстетики, которым руководствуются садоводы, подыскивая цветку зону, где он будет расти, стоит учитывать особенности каждого вида. Например, слишком высокие кусты не всегда уместны на клумбе и бордюрах, куда лучше высадить карликовые экземпляры. Одновременно с этим важно помнить, что гравилат очень хорошо разрастается вширь, образуя травянистые ковры. Если такой его рисунок нежелателен, его необходимо формировать обрезкой.
Узкие длинные рабатки - наилучший вариант для гравилата любой высоты. Их основное расположение приходится на обрамление дорожек и протяженность вдоль оград. Нередко делают сразу несколько рядов из них, заполняя разными растениями.
Миксбордеры - крупные собрания непрерывно цветущих экземпляров. В них гравилат тоже найдет свое место, поскольку легко сочетается с любыми цветами. Вдобавок, его сажать можно достаточно тесно - больше 20 см свободной зоны гравилату не требуется.
Иногда можно заметить это растение на цветущих декоративных газонах, где разрастание гравилата не контролируется, и его способность покрывать ковром землю используется полностью. Чаще всего подобную лужайку делают в затененной зоне. Тогда цвести она будет реже, чем радовать глаз умеренной зеленью.

Гравилат: посадка и уход в открытом грунте

Выращивать этот цветок желательно через посев, а не делением куста. Проблема в непереносимости растением любых пересадок. По этой же причине садоводы рекомендуют сразу высевать гравилат туда, где он будет расти последующее время. Тем более что этот многолетник дольше 4-х лет не живет, вследствие чего надоесть на клумбе не успеет.

Посадка осуществляется весной, в конце апреля, а в южных регионах можно начать ее и в начале осени. Семена стоит высевать под пленку, создавая на клумбе парник, чтобы обезопасить всходы от внезапных морозов. Если воспользоваться рассадным способом, ящики также придется держать в тепле, пикируя сначала по одиночным емкостям, и лишь после этого пересаживая в клумбу на открытый грунт. Но выращенный через подобную технику гравилат цвести станет лишь на будущий год. И перед любым посевом необходимо подкормить почву, внеся в нее компост или торф.

Что до конкретного химического состава субстрата, то требования к нему каждый вид предъявляет особые. В частности, гравилат речной любит болотистую местность. Для всех остальных видов излишняя влага в почве неприемлема, поэтому в заболоченных местах приходится приподнимать клумбу. Основная черта грунта, на котором будет расти гравилат, это его хорошая воздухопроницаемость. Поэтому недопустимы тяжелые глинистые участки. Нежелательно и высокая их закисленность, которая нивелируется вводом в субстрат извести-пушонки.

Место выбирается такое, чтобы на него попадали солнечные лучи в течение дня, допускается незначительная затененность. Главное, чтобы в период цветения кусту доставалось много света, иначе оно окажется менее обильным, нежели ожидается. Зато, растущий в тени гравилат цвести будет намного дольше чем тот, что находится под прямыми солнечными лучами.

Земля перед его посадкой должна смешиваться с древесной золой или небольшим количеством песка. Некоторые виды и сорта растения потребуют дополнительной обработки химическими препаратами. Такой шаг предпринимается из-за подверженности не гибридных сортов грибковым заболеваниям. Кроме этого нередки поражения корневой гнилью, возникающие из-за неправильного полива. В частности - перебора с влагой.

Регулярность полива заключается в постоянном контроле состояния почвы, которая не должна пересыхать. Если же случилось переувлажнение, и началось гниение корневой системы, кусты выкапываются.

Как упоминалось ранее, гравилат хорошо переносит морозы. Тем не менее, гибридные сорта садоводы рекомендуют укрывать, используя с этой целью лапник или обильный ковер из сухих листьев. Заматывать кусты укрывным тканым материалом смысла нет.

Гравилат чилийский: особенности вида

Чилийский гравилат своим внешним видом схож с маком: те же длинные стебли высотой до 60 см, те же листья в нижней части, те же метельчатые соцветия. У классического сорта они имеют ярко-алый окрас, довольно крупные, махровые. Гибриды могут быть и оранжевыми, и солнечно-желтыми. Период цветения составляет 1,5-2 месяца, начинаясь с последних чисел июня.
Посев рассадным способом производится в начале апреля, классической для многолетников схемой через накрытые стеклом ящики. Прорастают семена к концу 2-ой недели, пикируется рассада после появления 2-х листьев, зацветет куст лишь в новом сезоне. Но существуют так называемые экспресс-многолетники, способные украсить сад уже через 4 месяца с момента посева.
В открытый грунт саженцы отправляются к концу мая, при устранении угрозы ночных заморозков. Свободная зона между экземплярами - до 0,4 м.Перед посадкой чилийского гравилата обязательна обработка почвы раствором фунгицида, который станет барьером против грибков, часто поражающих этот вид растения. Во время цветения чилийский гравилат подкармливается минеральными удобрениями, особенно подходит нитроаммофоска. Обрезать после цветения не нужно.

Гравилат городской: особенности вида

Городской гравилат ценят не только в качестве декоративного элемента сада, но и как лекарственное растение. Его альтернативным названием является «гвоздичный корень», что обуславливается характерным ароматом гвоздики, исходящим из бледно-желтых соцветий диаметром до 1,5 см. Чаще всего заметить его можно в сибирских садах, а также в естественной среде - широколиственных лесах и на полянах. Высота кустов нередко достигает 0,8 м, что отличает этот вид от других видов гравилата. Вдобавок, его стебель характеризуется мощностью и ворсистостью.

У корня листья имеют длинные черешки, довольно крупные, а те, что расположены ближе к вершине, достаточно мелкие и трехраздельные. Цветение у городского гравилата происходит в течение всего лета, а осенью на нем появляются сборные плоды, представляющие собой множество орешков с семечком. Этот вид прекрасно приживается на каменистых склонах и песчаных почвах. Более тяжелые желательно дополнять доломитовой мукой. И с учетом особенностей вида, городской гравилат следует высаживать на тенистые зоны. Полив ему нужен менее обильный, нежели др. видам гравилата.

Следуя простым рекомендациям , Вы с легкостью выберите наилучший вид гравилата, который идеально впишется в картину Вашего сада. Помните о его требованиях к поливу и особенностях отношения к освещению, и он окажется самым неприхотливым растением из всех, что произрастали на Вашем участке.

Цветок гравилат, который еще обычно называют авенсом, представляет собой род из 50 видов многолетних корневищных растений семейства розоцветны.

Данный вид распространен на территории Европы, Азии, Северной и Южной Америки, а также в Африке и Новой Зеландии. Некоторые виды находятся на грани исчезновения или очень уязвимы в своей естественной среде обитания.

По своим характеристикам гравилат очень тесно связан еще с двумя видами – лапчаткой и земляникой.

Основные сорта гравилата – «леди Стратеден» и «миссис Дж. Брэдшоу» получили премию королевского садового общества.

В этой статье можно узнать про основные правила, которые делают выращивание из семян простым и комфортным процессом. Рассмотрены посадка и уход за растением в условиях открытого грунта.

Также можно посмотреть гравилат на фото, иллюстрирующих всю красоту и изящество цветка, обладающего прекрасными эстетическими свойствами:

Коренные американцы используют вареные корни сорта гравилат трифлорум для производства чая. Также применяется в медицине для приложения к ранам и при лечении боли в горле.

Цветок гравилат: описание и фото культуры

Из прикорневой розетки листьев цветок гравилат производит цветы красного, желтого и оранжевого оттенка на жестких стеблях в середине лета. Растение является вечнозеленым за исключением тем мест, где температура опускается ниже -18°С.

Описание культуры с точки зрения ботанических особенностей представлено далее.

Цветок имеет ползучий, черноватый и немного древесный корень, растущий глубоко в земле вместе с многочисленными волокнами. Стебли прямые и достигают двух метров высоту (часто на вершине они бывают немного метельчатые). Около корней листья почти лировидные.

На черешках они уже округлые с зубчатыми краями. Листовые стебли немногочисленные и достигают всего 3 мм в длину.
Семена овальные с немного крючковатым концом.
Цветы придают всему растению ощущение легкости и воздушности

Посмотрите на фото цветок гравилат в различных стадиях его развития - в любое время эта культура позволяет создавать великолепные композиции:

Уход за гравилатом - все просто и сложно одновременно

Организуя уход за гравилатом, нужно быть готовым к тому, что культура отличается повышенными требованиями к условиям своей среды обитания. В зависимости от вида гравилат может быть морозоустойчивым.

Также их различают по потребности в свете: некоторые их них любя полное солнце, а другие предпочитают небольшую тень. Некоторые спокойно растут в сухих условиях, но большинство требует дополнительной влаги.

При хранении в зимнее время есть риск, что гравилат начнет гнить, особенно если почва или место хранения очень влажное. Он легко адаптируется к любым почвам, но предпочитает от нейтральных до слегка кислых. тут все просто и сложно одновременно, поскольку нужно создать нейтральную реакцию почвы при соответствующем режиме полива.

Во время цветения может опадать и снова зацветать несколько раз за лето. Подвержен воздействию некоторых вредителей и болезней, которые могут навредить гравилату.

Размножение и посадка гравилата при выращивании из семян

Посадка гравилата при выращивании из семян должна проводиться рассадным методом в домашних условиях. Это позволяет получить раннее и продолжительное цветение.

В больших цветниках выращивается в первых рядах – в качестве границы для кустов – их низкая листва и яркие цветы на желтых стеблях идеально походят для обрамления любого цветника.

Гравилат трифлорум используется как натуральное грунтовое покрытие.

Высаживать цветок рекомендуется только на рыхлую и дренированную почву, в которой 2/3 должен составлять песок. После чего ее перемешивают с почвой и выращивают в данном грунте семена гравилата. Можно также внести золу, но ее потребуется намного меньше чем песка.

Так как растение очень любит солнце и свет, то и место для посадки гравилата должно быть соответствующее – легкая полутень или открытое солнце.

Если перед зимовкой срезать наземную часть цветка, а потом прикрыть ее листвой или слоем мульчи – то гравилат прекрасно переживет все заморозки.

Цветок (за исключением речной разновидности) не любит, когда около корней скапливается большое количество влаги - из-за этого может начаться гниение. Именно поэтому важен качественный дренаж, который при тщательном поливе не позволит воде застояться около корневой системы.

Бывает и так, что вода несмотря ни на что продолжает застаиваться – в таком случае на следующий год рекомендуется приподнять уровень грунта, добавив к нему песка.

Чтобы сохранить живописные цветочки гравилата как можно дольше, советуем не забывать вовремя убирать сухие и поврежденные лепестки. Также не забывайте про подкормку – не менее трех или четырех раз за сезон будет вполне достаточно.
При посадке не забывайте соблюдать дистанцию в 20 сантиметров между саженцами.

Гравилат выращивают из семян или просто делят куст острым ножом – в таком случае вы получите первые цветки уже на следующий год. При выращивании рассады из семян, - только через год. Размножение гравилата путем деления куста возможно только в том случае, если все семена на нем окончательно созрели.

Основные сорта гравилата (с фото)

С чего начинается проектирование цветников? Конечно же, с выбора растений подходящих по цветовой гамме и габаритным размерам.

При выборе подходящего вида нужно обратить внимание на ботанические особенности и требования к условиям произрастания.

Гравилат городской или трава Святого Бенедикта

Гравилат городской также известен как дерево авенс, трава Беннет и трава Святого Бенедикта. Это многолетнее травянистое растение растет в тенистых местах - например, кромки леса и живые изгороди – в странах Европы и Ближнего Востока.

Обычно сор достигает 60 сантиметров в высоту, а цветет, начиная с мая и заканчивая августом. Цветы 1-2 мм в диаметре с пятью ярко-желтыми лепестками. Гермафродитные цветки душистые и опыляются с помощью пчел.

Плоды имеют заусеницы, которые необходимы для того, чтобы они ловились на спины и меха кролика и других животных. Корень растения используют в качестве пряности для супов, а также для улучшения вкуса эля.

Считается, что гравилат городской лечит от яда и укусов собак. Также некоторые ученые предлагали его использовать в качестве средства против простуды, заболеваний печени и расстройств желудка.

В традиционной австрийской медицине трава растения используются для чая, который лечит от ревматизма, подагры, инфекции и лихорадки.

В современном мире травники используют его для лечения диареи, болезни сердца и неприятного запаха изо рта.

Гравилат чилийский

Гравилат чилийский еще называют греческой розой. Он произрастает в центральном регионе Чили.

Используются в традиционной медицине индейцев мапуче в Чили для лечении различных недугов. Растение отличается ярко-красными лепестками, которые станут украшением любого сада.

Гравилат речной - фиолетовый авенс

Гравилат ручной растет на большей части Европы, за исключением района Средиземноморья, а также в некоторых частях Центральной Азии и Северной Америки (там известен как фиолетовый авенс). Растет на болотах и сырых лугах, производя красные цветки с мая по сентябрь.

Данный сорт спокойно растет во влажных почвах и выдерживает слегка кислый и известковые грунты при расположении на солнце или в полутени. Опыляется с помощью пчел, мух и жуков.

Когда цветок созревает, удлиненные тычинки обеспечивают его самостоятельное удобрение. На плохо дренированных почвах, нейтральных ли кислых низменностях трава может приобрести фиолетовый оттенок.

Гравилат красный и огненный шар

Гравилат красный вырастает до полуметра в длину и отличается от остальных сортов насыщенно-красными или огненно-оранжевыми цветами диаметром в 3 сантиметра. Особой популярностью пользуются виды с махровыми лепестками.

Огненный шар имеет длину в 60 сантиметров и цветки диаметром 4 мм. Для получения рассады семена высеивают в марте-апреле. А после появления первых листьев их делят по разным контейнерам.

Затем уже к начале июня гравилат огненный шар высаживают на открытый грунт на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Деление куста производят один раз в 4 года. Если сразу после первого цветения произвести обрезку, то вы поспособствуете росту новых побегов и более активному цветению.

Гравилат «Ред драгон»

Это внешне очень привлекательное растение (особенно красива махровая разновидность), которое чаще всего используют в медицинских целях.

Гравилат «Ред драгон» достаточно неприхотлив, так что не потребует от вас особых условий – главное не забывать про хороший дренаж и место в солнечном или немного затененном месте. Как и остальные виды, размножается семенами или вегетативным способом.

Известно больше 50 видов гравилата, произрастающих в холодной и умеренной зоне нашей планеты. В России произрастает 7 видов этого рода. Гравилат обширно распространен на Кавказе, в Сибири.

Гравилат речной встречается в России в лесной зоне повсеместно (чаще к северу), на Кавказе и Сибири; в лесах можно увидеть и гравилат: алеппский - в Сибири, и на Дальнем Востоке; крупнолистный - в Санкт-Петербурге; гравилат Фори - на Сахалине и Камчатке.

Гравилат многолетнее растение, у которого прямые стебли. Листва лировидно-перистая, собрана в розетку, стеблевая - тройчатая. Цветки гравилата одиночные или же собраны в метельчатые соцветия.

Гравилат гибридный

Под данным названием соединены формы и сорта гравилата гибридного происхождения, полученные в результате скрещивания гравилата ярко-красного и чилийского.

Популярные сорта :

"Гладис Перри" - красные цветки;

"Принцесса Юлиана" - оранжево-желтые цветки;

"Файер Опал" - оранжево-красные цветки;

Гравилат горный

Родиной являются горы Европы.

Многолетник, с цветоносами 30 см высотой. Листва гравилата горного шершавая, морщинистая. Цветки желтые, чашевидные, 2,5 см диаметром. Цветет в июне. Гравилат горный нуждается в солнечном местоположении. Зимостоек.

Гравилат приручейный

Родина - Кавказ, европейская часть России, Восточная Сибирь, Западная Сибирь, Малая Азия.

Многолетник 70 см в высоту, с толстым корневищем. Стебли гравилата приручейного прямые, красно-бурые. Цветет растение в мае. Из красной чашечки немного выглядывают розово-кремовые лепестки и тычинки с пестиками. После цветения гравилата приручейного остаются лишь одни пестики, растопыривающие на прямой ножке. Листва прикорневая, перистая, с крупной округлой долей.

Гравилат приручейный размножается только семенами. Цветки очень богаты нектаром, и их хорошо опыляют насекомые, очень редко отмечается самоопыление.

Плоды этого гравилата созревают в июле, они с крючковатым длинным носиком, покрытые густыми волосками, с легкостью прикрепляются к шерсти животных, этаким способом распространяются на большие расстояния. В естественных условиях семена способны прорастать в год созревания, но массовое прорастание отмечается на следующий год весной.

В первый период вегетации формируется розетка округлой листвы. Молодые растения гравилата зимуют с зеленой розеткой, а потом перезимовавшая листва отмирает и формируется розетка из больших листьев.

К осени лировидная листва, развернувшаяся весной, отмирает, появляется новая листва с простой пластинкой, зимующая под снежным покровом.

Само растение заурядно и назойливо, имеет смысл приобретать лишь следующие сорта:

«Album» - белыми цветки,

«Lionel Сох» - желтые цветки.

Гравилат росса

Родиной считается Северная Америка, где распространён в арктической тундре, а также среди камней на лугах.

Многолетнее растение, образующее плотные группы 30 см шириной. Цветет гравилат росса летом. Хорошо растет на дренированной почве. Зимостоек.

Гравилат трифлорум

Родина гравилата трифлорума Северная Америка, где растет в сырых местах.

Многолетник, образующий группы 30 см высотой. Гравилат трифлорум цветет летом желто-красными или желто-пурпурными цветками. Зимостоек.

Гравилат чилийский

Родиной является Южная Америка (Чили).

Гравилат чилийский 60 см в высоту. Листва в прикорневой розетке. У гравилата чилийского красные цветки. Цветение приходится на июнь около 50 дней.

Популярны сорта с махровыми цветками:

"Мистер Дж. Брэдишоу" - растение 60 см в высоту, махровые цветки, оранжевые, цветет в июле около месяца;

"Леди Штратеден" - желтые цветки;

"Гольдбол" - желтые цветки;

"Файербол" - растение 50 см высотой, махровые цветки, оранжевые, цветение длится около 50 дней.

Гравилат ярко-красный

Родина - Балканы, Кавказ, Греция, Малая Азия.

Многолетнее растение. Стебли опушенные, прямые. Стеблевая листва трехраздельная. Цветки ярко-красные, крупные, собраны в малоцветковые соцветия. Цветение гравилата ярко-красного приходится на конец мая 40 дней. Существует сорт "Боризин", цветущий в июне и до сентября. Зимостоек.

Уход за гравилатом

Месторасположение гравилата

Светолюбив, но переносит и небольшое затенение.

Почва для гравилата

К почве растение нетребовательно, но плохо развивается на закисленных и сырых почвах.

Уход за гравилатом

Любит полив. Махровые формы нужно на зиму укрывать листвой.

Размножение гравилата

Делением куста и семенами. Кусты делить необходимо весной или осенью. Семена сеют осенью или весной сразу в открытый грунт или же в теплицу. На постоянное место молодые саженцы гравилата высаживают в июне или весной на следующий год.

Использование гравилата

Красив в смешанных посадках, бордюрах. Гравилат используют для оформления водоема.

Партнеры гравилата

Эффектно смотрится с пионами, флоксами, гвоздиками, колокольчиками.

Простой и скромный луговой житель, реже лесной, так же обитающий в сельских поселениях. Народное название: трава-растрёпа, бенедиктова трава, вывешник, водяной бадан, чистец, гребенник, гвоздичный корень, заговорная трава.

Внешний вид

Многолетнее растение, высота от 30 до 80 см и более.
Стеблевые листья большие рассеченно-перистые расположены возле корня, целые маленькие – на верхушке.
Цветы раскрытые, смотрят вверх или же в виде колокольчиков собранных в соцветия до 10 штук. Преобладают в белом, желтом и розовом цвете. Чашечка и венчик свободные, пятичленные.
Плоды – шаровидные головки с густым покрытием из волосков.
Корневище яркое бурое.

Виды

Данное растение имеет около 50 видов, 7 из которых растает в разных регионах России.

Самые распространенные:

- обыкновенный вид, распространен вдоль небольших водоемов и в поселках. Иногда образует заросли в руслах речек большими участками. Высота 25 – 80 см.
, несмотря на название, растет в сельских местностях возле изгородей, на обочинах и пустырях. Вырастает от 30 до 60 см.
Гибридный гравилат – скрещенные сорта гравилата речного, чилийского и ярко-красного. Цветет с июня. Такой гибрид не предназначен для лечения. Высотой он от 25 до 60 см.
– родом из Чили, где индейцы применяли его в лечебных целях. Выращивается для украшения цветников и клумб. Внешне он похож на мак.

Речной гравилат выглядит "скромняшкой"

У гравилата городского яркие желтые цветы

Чилийский гравилат будет достойным украшением вашего сада

Гравилат гибридный радует своими восхитительными цветами

Где растет

Распространен на всех континентах со средним климатом. В изобилии гравилат растет на северном и умеренном поясе.

Способ изготовления специи

Заготавливают надземную часть растения , как только гравилат зацветает. Обрезают до 15 см вверх от корня и высушивают в подвешенном состоянии в пучках, либо на воздухе без попадания солнца. Срок годности не больше года, в герметичной таре.
Подземную часть растения выкапывают в начале весны до цветения, либо осенью после. Выкапывать лучше на второй год. Собранные корневища высушивают в местах с хорошей вентиляцией, либо в сушилках до 45°С. Хранят до 3 лет в герметичной посуде, чтобы не исчез запах. В медицинских целях больше используют эту часть травы.

Корень гравилата можно хранить до 3 лет

Особенности

изготавливают амулеты из сухих корней
корневища имеют пряный запах гвоздики
некоторые сорта применяют в ландшафтном дизайне
любой вид - отличный медонос (цветок выделяет сахар в нектаре по 2-5 мг, а это 80 – 120 кг/га его продуктивности)

Калорийность

Калорийность на 100 грамм: до 20 кКал.

Химический состав

Корень содержит: дубильные, горькие вещества, масло, гликозид, крахмал, смолы.
Листья содержат: витамин С, каротин.
Семена богаты жирными маслами.

Корень гравилата очень полезен

Семена богаты ценными маслами

Листья содержат витамин C

Полезные свойства

потогонное;
желчегонное;
антивирусное;
тонизирующее;
отхаркивающее.

Кроме того, выделяют такие свойства, как:

антисептическое;
обезболивающее;
ранозаживляющее;
противоопухолевое;
кровоостанавливающее.

Гравилат своим запахом отпугивает комаров. Гравилат очень полезен, он общеукрепляюще воздействует на организм, поэтому используется во многих странах мира.

Противопоказания

индивидуальная непереносимость
низкое кровяное давление
упорные запоры
тромбофлебит
тромбоз

Масло

Высушенные подземные части растения содержат эфирное масло. Оно вязкое с горьким вкусом и гвоздичным запахом. Применяют его в парфюмерной промышленности и кулинарии.

Масло гравилата применяют как в парфюмерии, так и в кулинарии

Применение

В кулинарии

настойка из цедры апельсина с корневищем придаст светлым слабоалкогольным напиткам привкус вермута
для подкрашивания морсов, лимонадов и т.д. (дает темно-вишневый цвет)
добавляют в квас для защиты от скисания, так же в пиво
как специя к любому гарниру и выпечке
в виде чая

Приправа: Сушеные части корневища растирают в пудру и употребляют до 10гр на порцию. Содержат в темной герметичной таре.

Зеленый салат: 50гр надземной части гравилата, 1 яйцо, 80гр зелени (укроп, лук, петрушка) и 25гр майонеза. Гравилат моют, обваривают 5 минут и остужают. Затем шинкуют с остальными ингредиентами и заправляют.

Салат с мясом: 50г отварной говядины, 30гр картофеля, по 30гр свежих и солёных огурцов, 1 яйцо, 20гр зеленого горошка, 50гр листьев гравилата, 40гр зелени (укроп, лук, петрушка), 25гр майонеза. Все режут соломкой, добавляют горошек, заправляют.

Напиток: 50гр гравилата, 1л воды, 50гр сахара. Мелко нарезанные корневища с водой доводят до кипения, и добавить сахар. Принимают по истечении 4 часов.

В медицине

Для изготовления медикаментов подходят: чилийский, речной и городской гвоздичный корень. Ниже приводится основной, но неполный список проблем, которые лечатся гравилатом.

ЖКТ: гастрит, колит, дизентерия, понос, рвота.
Горло и ротовая полость: слабые десны, цинга, ангина, стоматит, пародонтоз, пневмонии, бронхите.
Моче- и желчевыводящие органы: нефрит, цистит, холецистит.
Женские и мужские половые органы: геморроидальные, маточные кровотечения, импотенция.
Другие проблемы: С-авитаминоз, туберкулез легких, невроз, гельминтоз, скрофулез, рахит, бессонница, потливость.

Растение используют отдельно, либо в сборе трав.

Настой при холецистите: 2 ч.л. травы или корневищ + 200 мл кипятка. Заваривают 2 часа и принимают по пол стакана утром и вечером до еды.

Настой для успокоения нервов: 1 ст.л. травы + 200 мл горячей кипяченой воды. Смесь отстаивают 2 часа. Фильтруют и принимают.

Настой при болезни ЖКТ (метеоризм, понос, рвота): 2 ч.л. корневища + 200 мл воды. Свежие корни доводят до кипения. Через 2 часа процеживают и пьют по 1/2 стакана утром-вечером, за пол часа до еды.

Отвар при болезни горла и полости рта: 2 ч.л. свежего гвоздичного корня + 200 мл кипятка. Смесь томят на слабом огне 15 минут. Процедив часа через 2, полощут горло 5 раз в день.

Настойка при неврозах: 1 ст.л. свежие корни гравилата + 100 мл водки. Смесь настаивают месяц. После, употребляют по ¼ ч.л. 3 раза в день до еды, немного разбавляя водой.

Настойка при раке желудка: 5 ст.л. гвоздичного корня + 500 мл водки. Свежие корневища покрывают водкой, оставляют на 15 дней. После, пьют по 1/2 ч.л. утром и вечером через час после еды.

Сухой гравилат (кашель, раны, язвы): Сухие корни растирают в пудру и принимают до еды утром, днем и вечером. 1 гр сырья на каждый прием, запивая водой. Курс - неделя.

В косметологии

Для красоты лица и тела корневища этого растения так же используют.

Например, его отвар добавляют в ванну, это позволяет нормализовать и регулировать потоотделение.

Отвар гравилата поможет нормализовать потоотделение

Маска для лица (при жирной коже): 1 ч.л. сухого сырья заваривается в 200 мл кипятка и процеживается через 30 минут. 2 ст.л. картофельного крахмала и отвара смешивается до консистенции сметаны. Выдерживаем полученную массу 15 минут и смываем остатками отвара. Через пол часа умываемся водой.

Маска с гравилатом будет полезна для жирной кожи

В быту

как инсектицидное средство
для обработки шкуры, кожи против гниения
для получения темно-красной и черной краски
для окрашивания меха (дает зеленовато-рыжий оттенок)

После окраски гравилатом мех приобретает зеленовато-рыжий оттенок

Сорта

К востребованным сортам относят:

гладис перри – с красными бутонами
принцесса Юлиана – с оранжево-желтыми бутонами
файер опал – с оранжево-красными бутонами

Выращивание

Цветение гравилата начинается только на второй код и продолжается с поздней весны по август, а плоды созревают с июня по сентябрь.

Растение предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной и не кислой землей. Оно морозостойкое и не прихотливое в уходе.

Выбор места

Выращивать гравилат можно на любой почве, которая хорошо дренируется. Не подойдут этому растению лишь кислые почвы.

Хотя гравилату «нравится» свет, но растение неплохо развивается и в условиях затенения.

Гравилатом часто оформляют ручьи, пруды и другие водоемы на участке или в саду. Его сочетают с многолетними растениями средней высоты, поэтому самыми распространенными сортами гравилата для садовых участков являются низкорослые. Они отличаются наличием прикорневых розеток листьев. Такие розетки ярко-зеленого цвета выглядят очень эффектно.

Посадка

Деление куста

Куст делят либо в весеннее время, либо уже после созревания семян гравилата (август/сентябрь).

Применяя лопату, куст аккуратно выкапывают и разделяют на части так, чтобы в каждой были корни, минимум 1 почка роста, а также розетка листьев.

Части куста высаживают в подготовленное место (в почву добавляют торф или компост, а также поливают ее) так, чтобы между ними оставалось расстояние 20-30 сантиметров.

Размножать гравилат можно делением куста

Размножение семенами

Гравилат можно размножать не только делением куста, но и семенами. Их высаживают в открытом грунте в весенний период, или же в теплицах либо в парниках. Семена закладываются на глубину до 10 мм.

Поскольку для нашей страны характерны частые заморозки весной, сеять семена лучше на рассаду.

Чтобы создать нужную сеянцам влажность, их следует накрыть стеклом или пленкой. Периодически проветривайте сеянцы и осторожно их поливайте.

Когда появятся листочки, гравилат нужно пикировать. Пересаживать в постоянное место такие сеянцы нужно во второй половине лета. Цветут они только в следующий сезон.

В теплицах гравилат также хорошо размножается семенами

Рассада

Выращивание гравилата часто проводится с помощью рассады. Опытные садоводы высеивают семена гравилата весной (конец марта или начало апреля) в ящики или емкости, наполненные грунтовым субстратом. Толщина субстрата должна составлять 2-2,5 сантиметра.

После уплотнения грунта его нужно накрыть термопленкой. Снимают пленку после появления ростков, перед этим некоторое время недолго проветривая посадку (пленку приоткрывают, постепенно удлиняя проветривание).

Пересаживают растения впервые в парнике. Когда на ростке появится третий листок, он уже готов к пересаживанию в грунт. Почву следует подготовить, добавив в нее торф и компост. Грунт для пересадки должен быть хорошо прогретым. Обычно на клумбах гравилат высаживают в мае или июне.

Цвести такие растения будут летом следующего года.

Цветет гравилат с мая месяца

Растения радуют своими привлекательными цветами достаточно долго, начиная цвести в мае.

Если август и сентябрь теплый, на стеблях могут появиться новые цветы.

Подобрав несколько сортов гравилата, садовод может получить цветение все лето. Когда цветение завершается, на верхушке стебля гравилата появляется напоминающий орех плод, который видно издалека.

Уход

Когда погода засушливая, растение нужно дополнительно поливать, но следить, чтобы не образовывался застой воды. Также нужно выполнять прополку гравилата, обрезать старые побеги и удалять увядшие цветы (так вы избежите самосева). Помимо этого, рекомендуется мульчировать почву, особенно в осенний период.
Укрывать на зиму гравилат не нужно, так как растение выдерживает температуру до минус 30 градусов. Лишь те сорта, у которых махровые цветки, плохо переносят низкие температуры, поэтому их на зимний период накрывают лапником или сухими листьями.
Гравилат отлично отзывается на подкормку, поэтому все виды растения рекомендуют дважды за сезон подкармливать, используя комплексные удобрения. Обновление растения проводится через 3-4 года делением куста. Это обеспечит длительное цветение и привлекательный внешний вид растения.
Гравилат отличается высокой стойкостью к вредителям и болезням, поэтому профилактические опрыскивания химическими веществами проводить не нужно.

Гравилат красив и неприхотлив - идеальное растение для выращивания на даче

Если почва переувлажнена, может появиться корневая гниль. В таком случае больные растения выкапывают вместе с землей и сжигают, а оставшийся гравилат обрабатывают фунгицидом.